Patříte k lidem, kteří milují pití čaje a rádi si jej vychutnáváte v klidu domova? V tom případě by vám neměl chybět čaj Manna. Zelené čaje známe více než 5 tisíc let, jejich největšími producenty jsou Čína nebo Japonsko, ale i další země Asie. Vše začíná sklizní lístků čajovníku čínského či assámského. V dalším kroku přichází na řadu zavadnutí čajových lístků, při kterém se odpaří přebytečná voda. Na rozdíl od čajů černých je proces zavadnutí krátký, aby nedocházelo k jejich oxidaci, ta je u čajů zelených nežádoucí. Proces oxidace se zastaví prudkým zahřátím, např. opražením na pánvi, napařováním či pečením. Následně se lístky svinují. Je rozdělený v čajových sáčcích.