Máte rádi čaj a ze všeho nejvíc si jej vychutnáte v klidu vašeho domova? V tom případě by vám neměl chybět čaj Manna. O černém čaji přišly z Číny první zmínky již na konci 16. století. Výroba začíná sklizní lístků čajovníku čínského či assámského. V dalším kroku přichází na řadu zavadnutí čajových lístků, při kterém se odpaří přebytečná voda. Následně dochází k jejich rolování. Výsledná chuť, vůně a barva čaje závisí na oxidaci, která se řadí k finálním úpravám. Proces oxidace se zastaví prudkým zahřátím, např. opražením na pánvi, napařováním či pečením. Je sypaný, jen na vás tak záleží, kolik čaje budete louhovat.