Arašídy ve wasabi získávají v posledních letech na oblibě. Dost možná proto, že mají příjemnou pikantní a lehce štiplavou chuť, která připomíná pokrmy asijské kuchyně. Ostatně wasabi je častou součástí stále více vyhledávaného sushi. Pokud tedy hledáte něco, co v sobě snoubí příjemnou oříškovou chuť a příjemnou štiplavost, jste přesně na správném místě. Vyzkoušejte je a uvidíte sami.
Arašídy obsahují celou řadu zdraví prospěšných látek. Nejzajímavější je jejich obsah bílkovin, který tvoří přibližně čtvrtinu jejich objemu. Obsahují také značné množství vlákniny, která je nezbytná pro správný chod zažívacího ústrojí a vitamíny skupiny B, vitamín A a E a také hořčík, draslík a fluor.
Legenda praví, že bylo wasabi objeveno před stovkami let v odlehlé horské vísce, kde jej pěstoval místní rolník. Ten se jím pochlubil mocnému válečníkovi Iejasu Tokugawovi, který se později stal mocným šógunem, a oblíbil si ho natolik, že jej vyhlásil za poklad, který se smí pěstovat pouze v oblasti Šizuoka. V Japonsku se tak wasabi používá už po staletí, a to zejména jako přírodní antibiotikum, které potlačuje růst některých bakterií, kvasinek a plísní. Mnoho výzkumů také prokázalo, že látky obsažené ve wasabi posilují imunitní systém a působí jako silné antioxidanty.
Příroda nám dává plody, které dělají náš život chutnější. Vážíme si jí a proto ji nechceme zbytečně zatěžovat. Arašídy vám proto dodáme v ekologickém obalu, který můžete znovu použít díky jejich znovu uzavíratelnému designu.